Gestattung eines vorübergehenden Gaststättenbetriebes (§ 12 Abs. 1 GastG)

Über dieses Formular beantragen Sie die Gestattung eines vorübergehenden Gaststättenbetriebes nach § 12 Abs. 1 Gaststättengesetz (GastG).

Was ist eine Gestattung nach §12 GastG?:

Eine Gestattung nach §12 GastG ist eine vorübergehende Erlaubnis für den Ausschank von Speisen und Getränken, insbesondere alkoholischen, aus besonderem Anlass, wie z.B. Veranstaltungen.

Was ist eine Genehmigungsfiktion?

Die Genehmigungsfiktion besagt, dass eine Genehmigung als erteilt gilt, wenn die Behörde innerhalb einer bestimmten Frist keine negative Entscheidung trifft. 

Bezüglich der Gestattung nach §12 GastG wird seit dem 01.06.2025 der Eintritt der Fiktion auf zwei Wochen ab Vorliegen der vollständigen Antragsunterlagen verkürzt.

So kann die Behörde, wenn die Genehmigungsvoraussetzungen offensichtlich vorliegen, d.h. keine vertiefte Prüfung veranlasst ist (z.B. an der Zuverlässigkeit keine Zweifel bestehen oder bei regelmäßig wiederkehrenden Veranstaltungen ohne Beanstandungen), auf die Erstellung einer Gestattung verzichten und die Gestattung gilt nach zwei Wochen als erteilt.

Antragstellung:

Der Antrag muss schriftlich erfolgen, in der Regel mindestens drei Wochen vor dem besonderen Anlass.

Dieser kann vereinfacht in Textform per E-Mail oder (nach wie vor) mittels Antragsformular erstellt werden.

Folgende Unterlagen sind mit dem Antrag zu übermitteln:

1. Angabe des Namens und des Vornamens mit ladungsfähiger Anschrift,
2. Angabe des Orts und Zeitraums der Ausübung des vorübergehenden Gaststättengewerbes,
3. Angabe der zur Verabreichung vorgesehenen Speisen und Getränke sowie
4. zur Glaubhaftmachung der Zuverlässigkeit alternativ:

• eine gültige Reisegewerbekarte
• eine gültige Gaststättenerlaubnis
• eine sonstige gültige und von der Zuverlässigkeit abhängige gewerberechtliche Erlaubnis,
• eine Gestattung für einen gleichartigen Ausschank alkoholischer Getränke unter der Versicherung, dass dieser ohne behördliche Beanstandung durchgeführt wurde oder
• ein Führungszeugnis und eine Auskunft aus dem Gewerbezentralregister nach §150 Abs. 1 Satz 1 oder Abs. 5 GewO, jeweils nicht älter als ein Jahr

Wichtige Hinweise:

Sind aus der Sicht der Behörde im Einzelfall Auflagen oder Beschränkungen erforderlich oder entsteht ein nennenswerter Prüfaufwand, kann ggf. weiterhin eine kostenpflichtige Gestattung nach §12 GastG erlassen werden.

Bei Zweifeln an der Rechtmäßigkeit des Antrags oder der Veranstaltung kann die Genehmigungsbehörde die Genehmigungsfiktion widerlegen.

Kosten/Leistung:

Durch Eintritt der Genehmigungsfiktion nach §2 Abs. 3 Satz 1 BayGastV - kostenfrei

Sonst: 30,00 bis 2.000€